Il nostro studio collabora anche con SSNV e Accademia della Nutrizione nella realizzazione di corsi per professionisti (con crediti ECM) e pubblico generale. I corsi per professionisti sono aperti anche al pubblico
La teoria illustra il metodo del PiattoVeg e le caratteristiche degli alimenti vegetali; la pratica mostra i vantaggi della dieta vegetale per la prevenzione e cura di numerose patologie. Inclusi 3 esempi di pianificazione di diete. Corso ECM FAD per tutte le professioni.
Nonostante la rapida crescita del numero di famiglie che seguono un’alimentazione a base vegetale, solo pochi professionisti sono aggiornati su questo tipo di alimentazione.
Questo corso spiega come l'alimentazione a base vegetale sia consigliabile in ogni fase della vita e aiuta i professionisti della nutrizione e il pubblico generale a pianificare diete ottimali basate sui vegetali per i loro assistiti, in particolare nelle fasi di gravidanza, allattamento, età pediatrica.
Le conoscenze scientifiche più aggiornate sull'alimentazione sportiva per massimizzare le performance e ottimizzare l'adattamento: come applicarle in pratica nella dieta quotidiana dell'atleta, per sport di forza e di resistenza. Con menù-tipo completi 100% vegetali e ricette di esempio. Corso ECM FAD per tutte le professioni.
Un pacchetto con 2 corsi complementari: il primo illustra come impostare una dieta vegetale ottimale e i suoi vantaggi per la salute; il secondo spiega come costruire, sulla base della dieta vegetale standard, una dieta sportiva ottimale per la performance, l'adattamento e il recupero.
Il corso insegna a utilizzare in modo ottimale gli alimenti vegetali, fornendo suggerimenti pratici da applicare alla propria alimentazione quotidiana.
Spiega anche quali sono i danni dovuti agli ingredienti animali, che aumentano il rischio di sviluppare le più diffuse malattie croniche.
Una spiegazione in termini semplici alla portata dei non professionisti dei dati più aggiornati presenti nella letteratura scientifica sull'alimentazione a base vegetale.
Conoscerete i nutrienti principali, le loro funzioni, e imparerete in quali alimenti trovarli. Scoprirete perché è meglio ricavare tali nutrienti da un'alimentazione 100% vegetale e troverete le risposte alle domande e ai dubbi più frequenti. Inoltre sfateremo insieme alcuni dei miti e credenze più diffusi.
I due corsi più orientati verso il pubblico generico sono disponibili insieme a prezzo scontato:
È utile seguirli entrambi perché affrontano il tema della nutrizione vegetale da due punti di vista diversi: il primo partendo dagli alimenti che mangiamo, il secondo dai nutrienti in essi contenuti.
Tutti possono dimagrire, senza soffrire la fame: con il nostro corso imparerai come perdere peso in piena salute, e mantenere il peso forma, sapendo il perché: niente regole "a scatola chiusa", ma un percorso approfondito che spiega il funzionamento dell'organismo. Consigli pratici, gli errori da evitare, 2 diete-tipo settimanali.
Quante volte abbiamo sofferto di disturbi digestivi? Siamo così abituati e "rassegnati" da non renderci conto che invece possiamo contrastarli. Questo corso spiega come fare, con descrizioni dettagliate del processo digestivo e dei disturbi più diffusi, attraverso testi, illustrazioni, slide show commentati a voce e tanti consigli pratici. Per digerire bene e vivere meglio.
Il corso che spiega come utilizzare in modo ottimale gli alimenti vegetali nella dieta quotidiana, unito al corso che illustra il funzionamento dell'apparato digerente e come combattere i disturbi digestivi. Assieme, consentono di impostare una dieta ottimale per migliorare la propria salute.